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朗庭娱乐场指定网址-生姜有哪些功效和作用?晚上吃生姜真的有害健康吗?看医生怎么说

2020-01-09 12:06:29

朗庭娱乐场指定网址-生姜有哪些功效和作用?晚上吃生姜真的有害健康吗?看医生怎么说

朗庭娱乐场指定网址,所谓“冬吃萝卜,夏吃姜”,生姜广泛应用于人们日常生活中,既是一种重要调味品、传统食品,又是一种重要的中医药材,集营养、调味、保健于一身,深受广大人们的喜爱。

生姜有哪些药用功效?

明李时珍《本草纲目》记载,生姜味辛,性微温热,发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒,可用于治疗脾胃虚寒之恶心、腹痛、泄泻。现代研究表明,生姜中含有多种维生素、钾、镁、钙、铁、锌、蛋白质、碳水化合物以及姜辣素等多种有效成分,主要成分为淀粉、脂肪、蛋白质、膳食纤维、灰分等。生姜主要有以下几个药用功效:

(1)降血脂、降血压等:生姜含有的姜酚,对降血脂、降血压,防止血栓及抗心肌梗死、脑梗死均有疗效。

(2)强心、利尿及解毒:姜酚还有强心、利尿及解毒的功效。

(3)利胆:姜酚有很强的利胆作用,可减少胆结石的形成。

(4)抗氧化:姜中的抗氧化成分能减轻人体自由基活跃所产生的老年斑,故可抗衰老。

(5)消炎杀菌:姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮,可消炎杀菌。

(6)抗过敏:生姜可抗过敏,能防治过敏性休克和某些鱼类蛋白质所引起的过敏反应,如荨麻疹等。

(7)解热、镇痛、解痉:姜的有效成分还能解热、镇痛、解痉,故可治头痛、关节痛、跌伤、扭伤等。

晚上吃生姜,赛过砒霜?

自古以来不推荐晚上吃生姜,这和中医理论有关,中医认为天人合一,白天阳气正盛的时候应该多活动,同样的,吃温补的药物有益于助长阳气,摄人适当的阳性(温性)食物,如生姜等也是可以的。到了晚上阳气就要降下来,应该没有白天那样亢奋,如果这时进补生姜,会对睡眠和肠道健康不利。但说吃了生姜,赛过砒霜就是太夸张了,生姜根本没有那些毒害成分,充其量只是刺激肠胃罢了。

总之,生姜具有刺激味蕾、兴奋胃肠蠕动、促进消化液分泌、增强食欲、兴奋神经中枢、增进血液循环、促进新陈代谢等功能,是人们日常生活中不可缺少的重要调味品之一,广泛应用于食品的烹调和饮食保健,既可食用,又可药用,但值得提醒的是:生姜不能替代治疗药物,以免延误病情。

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